2009年9月10日木曜日
塩鮭と明太子ふりかけ
友達に塩鮭と辛子明太子を使ったふりかけのレシピを簡単に教えてもらったのでさっそく作って見ました。
友達の思っていたふりかけとは少し違うかもしれませんが(汗)
1、ごま油で塩鮭をほぐしながら炒める
2、ほぐれて色が変わったら辛子明太子を入れて軽くしょうゆで味付け
3、ごはんの上に乗せましょう
4、出来上がり
ごま油は私のオリジナルですが、香ばしくて凄く美味しかったです。
塩鮭と明太子があれば、ぜひ作って見てください。
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